Polska. Barszcz czerwony

Между перерывами в работе и всяких поездках иногда надо чем-то и занимать себя. Например, кушать или готовить кушать. А можно совмещать эти два действия.

 

…нехватало борща. Вот и решил вспомнить, как оно варится!
25 минут пребывания в магазине ЛИДЛ, и все необходимые ингредиенты у меня в пакете (буряк, капуста, морковка, картошка, лук, фасоль, перец, курица, лавровый лист).
 

 

 
Так как из мясных свинина/говядина было только филе, решил взять куриные бедра. Вроде бы, не прогадал. И понеслась! Помыл, почистил, нарезал овощи. Наварил бульон и нажарил заготовленные овощи.
 
морковь, буряк, лук
фасоль из банки

 

картошка, перец, капуста

 

дичь
 
Смешал. Добавил лавр и посолил.
в процессе
… через 30-40 минут все было готово. Только без томатной пасты и уксуса буряк (он же свёкл) немного потерял в цвете. Но цвет не главное же?! Правда?!

 

Это удовольствие стоило мне 16,83 плн.
По состоянию на 16.04.2015 это составляет:
 
EUR 4,3/ USD 4,46/ UAH104,7/ RUB222,03.
 

п.с. приобретённых продуктов хватит минимум на два приготовления этого деликатеса!

Smacznego!

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.