В то время как в самом бюджетном ресторане, отмеченном звездой Мишлена, главное блюдо можно заказать за несколько американских долларов, большинство заведений этой престижной группы подают закуски за бешеные деньги. Многие из них стоят от 300 до 400 долларов за одно блюдо, но в некоторых случаях цены превышают 1000 долларов.
